【期間限定ポイント10倍】kasane 文化包丁 165mm：包丁

kasane 文化包丁 165mm(SCS165B)スミカマ ステンレス 木柄 天然木 三徳 万能

天然木・山桜の木目が、キッチンに彩りを添えます。あたたかみのある木柄のハンドルが印象的な匠の包丁。
価格 13,200円　キッチン雑貨のパレット燕三条本店
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天然木ならではの優しい手触り。様々な手の大きさや握り方にもフィットするハンドル。使う人のことを第一に考えた使いやすさ抜群の包丁です。 刃身の素材は、サビにくくお手入れが簡単なステンレス性。 特徴的な木製のハンドルには希少な岐阜県産の「山桜(ヤマザクラ)」を贅沢に使用しており、手触りの良さに加え、高級感もあります。 また、ハンドルに防水加工を施すことで、天然木ならではの温かみと手入れのしやすさを実現しました。 野菜から魚、肉まで、様々な食材の調理に対応できます。 刃先の厚みが通常0.3mmのところを0.18〜0.2mmに研ぎ込み、薄刃に仕上げてあるため、食材を薄く刻んだり、皮を薄くむいたりといった細かな作業がしやすくなっています。 スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を採用しており、切る際の抵抗力の小ささと刃の薄さにより切れ味が長持ちするのが特徴です。 化粧箱は日本古来の「かさねのいろめ」をイメージした優しい色とデザインになっており、贈り物にもピッタリです。 【商品仕様】 サイズ／約305×45×26mm 　　　　刃渡り：約16.5cm 重　量／約105g 材　質／刃身：全

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